大衆居酒屋
とら八
大衆酒場 とら八
今宵も、
うまい。
炭の煙、ジョッキの汗、誰かの笑い声。
大阪・裏路地の大衆酒場「とら八」— 今日もちょうちんに灯が入りました。
KODAWARI — 仕込みは昼から
うまいには、理由がある。
備長炭の火入れ
開店三時間前、炭を熾すのが一日の始まり。強火の遠火で、皮はぱりっと中はじゅわっと。
市場の目利き
毎朝五時、大将自ら市場へ。その日一番の顔ぶれだけが、うちの短冊に名を連ねます。
追いがつおの出汁
だし巻きも煮付けも、土台は毎日引く一番出汁。飲み干せる煮汁が自慢です。
創業
0年
串、一日
0本
レモンサワー
0種
OSHINAGAKI — 壁の短冊から
お品書き
炭火焼
SUMIBI備長炭でじっくり。煙も御馳走のうち。
鮮魚
SENGYO毎朝、市場でその日の顔ぶれを決める。
揚げもん
AGEMON揚げたてに、レモンサワー。反則の組み合わせ。
餃子・一品
GYOZA皮から手包み。焦げ目こそ正義。
〆・甘味
SHIME宴の終わりに、湯気の一杯を。
とりあえず、生。290円
キンキンのジョッキに、きめ細かい泡。二杯目からはレモンサワー十四種が待っています。 日本酒は大将が惚れた地酒を五種、徳利で。
ENKAI — 宴もたけなわ
宴会コース全コース飲み放題二時間付き
6人で4,500円なら「虎」やな。飲み放題ついとるで。
竹
3,500円
全七品
- お通し盛り
- 刺身三点
- 串五本
- 雷唐揚げ
- 餃子
- 〆の焼きおにぎり
- 甘味
虎
4,500円
全九品
- お通し盛り
- 刺盛り五点
- 串七本
- 名物一枚焼
- 雷唐揚げ
- 羽根つき餃子
- 旬の一品
- 〆の鶏白湯麺
- 甘味
宴
5,500円
全十品+スパークリング
- 乾杯スパークリング
- お通し盛り
- 刺盛り五点
- 串八本
- 金目鯛の煮付け
- 名物一枚焼
- 揚げ物盛り
- 旬の一品
- 〆茶漬け
- 甘味
※ 十名様以上で幹事様一名無料 ／ 飲み放題ラストオーダーは終了三十分前
OSEKI — 今夜はどこに座る?
お席のご案内
カウンター
8席大将の手元が特等席。おひとり様、大歓迎。
テーブル
4名×6卓気の合う仲間とわいわい。相席の縁もまた酒の肴。
奥の小上がり
〜12名靴を脱いでゆっくり。貸切のご相談もどうぞ。
仕込み中の大将
初代の提灯
TAISHO — 大将のはなし
「安くて、うまくて、うるさい店で、いい。」
先代の屋台から数えて二十七年。とら八の味は、路地の煙と一緒に育ちました。 かっこいい店にする気は、いまもありません。
その代わり、炭は毎日熾すし、魚は毎朝選ぶ。笑い声がうるさいのは、うまい証拠やと思ってます。
三代目 虎田 八郎
ボトルキープ棚
空いてる札に名前を書いたら、次に来た時もあなたのボトルがここにあります。
お知らせ
- 2026.07.01夏限定「凍らせレモンサワー」始めました
- 2026.06.157月の店休日は毎週月曜です
- 2026.06.01宴会コースの網頁予約を開始しました
GOANNAI
ご案内
- 住所
- 大阪市中央区裏路地一丁目8-27(架空)
- アクセス
- 地下鉄「とら八前」駅 3番出口より徒歩2分
- 営業時間
- 17:00〜24:00 (L.O. 23:15)
- 定休日
- 月曜(祝日の場合は翌火曜)
- 電話
- 06-0000-0000
- 支払い
- 現金・各種カード・QR決済
今宵の席、取っときます。
お電話一本でご予約完了。
宴会コースは前日までにご相談ください。
受付 15:00〜23:00 ／ Web予約は宴会コースのみ
本日も
御礼